SUP IKAN PARI
ala Aisyah Mehandi
Hai hai bundaaa
Lagi eksperimen kyu... Semoga bisa jadi inspirasi dapur para momy gahuul hehehe
Bahan:
√ asin ikan pari 100 gr cuci. potong2
√ jamur campignon 5 buah potong
√ tahu putih or kuning 5 buah potong dadu
√ paprika merah 1/2 buah potong memanjang
√ saos sambal
√ forzen veg (bisa diminus)
√ rosemary 1 sdm
√ air 2 gelas
√ bawang putih 5 siung haluskan
√ bawang bombay 1 buah cincang kasar
√ minyak
√ tidak perlu garam. Penyedap sj bl suka
Cara:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih & bombay hingga harum. Masukkan saos sambal, paprika dan asin ikan pari. Aduk aduk. Masukkan air. Biarkan hingga meresap. Masukkan bahan lain aduk sebentar. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan ^^
0 komentar:
Posting Komentar