CUMI PANGGANG

Bahan :

500 gr Cumi Segar. bersihkan. buang kulit luar

Bumbu:
Rosemary
Thyme
Mint
Garam
Bawang putih halus
Bawang merah halus
Saos spageti
Penyedap
Lada bubuk
Margarin

Cara:
Aduk semua bahan kecuali margarin. biarkan meresap selama 30 menit atau lebih di dalam kulkas. panaskan teflon. Olesi cumi dengan margarin. panggang cumi di atas teflon. sesekali di tutup. masak hingga matang dan agak kering. Sajikan dengn saos sambal.


from kitchen with love
Aisyah Mehandi