PANCAKE LABU

Bahan:

250 gr Labu kuning atau bisa juga dengan kabocha yang sudah di kukus. lalu blender dengan 200 ml susu cair.

Bahan lain:

2 butir telur kocok lepas

200 ml susu cair

200 gr tepung terigu protein rendah

garam sedikit saja

100 gr gula pasir

Caranya:

Kocok telur Masukkan garam dan gula kocok lagi. lalu masukkan labu yang sudah di blender dan tepung. Aduk hingga rata jangan sampai ada gumpalan tepung.

panaskan teflon anti lengket. tuang 1 sendok sayur adonan. jika pinggiran sudah agak kering balikkan adonan. masak hingga matang. sajikan.

From kitchen with love

Aisyah mehandi

0

Unknown

23.15

KERANG BAMBU ASAM PEDAS

Haiii Bunda........ 

Kerang bambu ini aku baru nemu di swalayan. penasaran sama rasanya gimana sih.... hmm ternyata kenyel kenyel gurih gitu bund... coba deh resepnya. Favorit deh soal seafood.

Bahan: Kerang bambu 250 gr cuci.

Bumbu: bawang putih. bawang merah haluskan. cabe rawit atau bisa juga dengan cabe keriting haluskan. saus tomat. Air secukupnya dan asam jawa. garam dan penyedap.

Cara: Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan asam dan saus tomat. Aduk aduk hingga rata. masukkan air dan bahan lainya. tutup. masak hingga kerang matang dan sajikan

ahhhhh.... pembaca setia blog Aisyah pasti komentarnya so simple... gampang...

jadi buat kamu yang ngakunya gak bisa masak gak ada alasan ya... karena resep resep aisyah ini resep yang simple. resepnya ibu ibu modern... assyyeeek.. karena apa. ibu ibu jaman sekarang kurang suka sama namanya ribet. maunya simple enak dan sehat. yaaa kaaaan :)

from kitchen with love

Aisyah mehandi

0

Unknown

22.52

SALMON With SUCHINI

Bahan:

fillet salmon. panggang diatas teflon yang sudah diberi margarin. taburi garam dan lada bubuk

Bahan Suchini:

Suchini atau timun jepang kupas lalu iris memanjang

wortel impor kupas lalu iris memanjang

Lada hitam bubuk

garam

penyedap

air secukupnya

bawang putih keprek lalu cincang

cabe merah besar iris memanjang

Cara:

Tumis bawang putih hingga harum. masukkan cabe suchini dan wortel aduk hingga layu. masukkan sisa bahan. tutup. biarkan meresap dan matang. Sajikan bersama salmon.

from kitchen with love

Aisyah Mehandi

0

Unknown

22.41

DORI SAUS TIRAM

Hai bunda.... sudah pernah kan denger ikan Dori? Kalau inget film Finding Nemo pasti inget deh ikan Dori. yapp ikan si pelupa itu lho :)

Kali ini aku mau berbagi resep ikan Dori. Ikan ini merupakan ikan favorit keluarga kami.

Ikan ini nama kompletnya adalah John Dory, berasal dari laut dalam Australia Selatan. Banyak dijual di pasar swalayan besar dalam bentuk fillet (potongan daging). Ikan ini badannya memiliki totol hitam di tengah berwarna kekuningan dengan sirip-sirip tajam. Dagingnya berwarna putih, lembut dan gurih rasanya. Paling enak dipanggang, dibakar atau digoreng dengan balutan tepung. Karena rasanya gurih lembut, tak memerlukan banyak bumbu. Belilah secukupnya dan simpan segera dalam lemari es agar tetap segar. Ikan ini jarang dijual dalam bentuk utuh. Tapi kamu bisa menemukanya di wholesale lotte atau hipermart.

oke.. ini dia resepnya

Bahan:

Fillet ikan dori. Taburi merica dan garam. diamkan 5 menit. panggang diatas teflon yang sudah diberi margarin.

Saus tiram:

bawang bombay cincang. bawan gputih keprek lalu cincang. Wijen haluskan atau minyak wijen juga bisa. Saus sambal. Saus Tiram. Merica. Garam dan penyedap. air secukupnya.

Caranya:

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan saus tiram dan saus Sambal. Masukkan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan kental. Tuang diatas ikan dori taburi dengan wijenV sajikan dengan nasi hangat. hmmm yummmi banget dehh.....

from kitchen with love

Aisyah Mehandi

0

Unknown

22.20

KEPITING SAUS TIRAM

Bahan:

Kepiting

Bumbu:

Bawang bombay cincang

Bawang putih halus

Cabe rawit merah besar

Saus tiram

garam

Lada Hitam bubuk

Penyedap

Air

Cara:

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe rawit dan saus tiram. Aduk rata. Masukkan air dan kepiting. Tambahkan lada hitam garam dan penyedap. Masak hingga berubah warna dan matang. Sajikan.

from kitchen with love

Aisyah Mehandi

0

Unknown

22.08

KEPITING ASAM PEDAS

Bahan: 

Kepiting segar

Bumbu:

Bawang Putih halus

Bawang merah halus

Saus sambal

Cabe rawit merah besar

Lada putih bubuk

Penyedap

Garam

Air secukupnya

Oregano (bisa di skip)

Cara:

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rawit dan saus sambal. Aduk merata. Masukkan Kepiting lada dan oregano. Masukkan bumbu lainnya. Masak hingga berubah warna dan matang. Sajikan.

From kitchen with Love

Aisyah Mehandi

0

Unknown

21.58