SUP IKAN PARI

ala Aisyah Mehandi

Hai hai bundaaa

Lagi eksperimen kyu... Semoga bisa jadi inspirasi dapur para momy gahuul hehehe

Bahan:

√ asin ikan pari 100 gr cuci. potong2

√ jamur campignon 5 buah potong

√ tahu putih or kuning 5 buah potong dadu

√ paprika merah 1/2 buah potong memanjang

√ saos sambal

√ forzen veg (bisa diminus)

√ rosemary 1 sdm

√ air 2 gelas

√ bawang putih 5 siung haluskan

√ bawang bombay 1 buah cincang kasar

√ minyak

√ tidak perlu garam. Penyedap sj bl suka

Cara: 

Panaskan minyak. Tumis bawang putih & bombay hingga harum. Masukkan saos sambal, paprika dan asin ikan pari. Aduk aduk. Masukkan air. Biarkan hingga meresap. Masukkan bahan lain aduk sebentar. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan ^^

0

Unknown

20.13

SOP IGA

ala Aisyah Mehandi

bahan:
Iga kambing (sapi juga boleh)

Haluskan : bawang putih & merah. Jahe
Keprek: lengkuas.sereh
Tambahan: daun salam. Daun bawang.merica. garam. Penyedap bl suka. Daun peterseli bl ada. bawang goreng.

Cara:
Rebus iga dgn 2 lit air hingga matang. Masukkan daun bawang. Sereh. Daun salam. Penyedap. Lengkuas. Dan bumbu halus (yg sdh ditumis terlebih dahulu). Aduk aduk. Masukan wortel dan sisa pelengkap lain. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan

eskperimen Aisyah mehandi

from kitchen with love

0

Unknown

20.10

Nasi Goreng Smoke Beef

Ala Aisyah mehandi

Bahan : 

nasi 2 piring
Smoke beef 4 lembar iris tipis
Frozen Veg 2 sdm
Paprika merah 1/2 buah potong memanjang
Cabe rawit merah iris
Baput, bamer cincang kasar
Saos sambal 2 sdm
Telur 1 butir
Kucai potong memanjang
Margarin or minyak berkualitas
Kecap manis 2sdm
Garam
Penyedap

Cara :
Tumis baput.bamer.cabe rawit. Hingga harum. Masukan telur. Orak arik. Masukkan smoke beef. Paprika. Kucai. Frozen veg. Aduk aduk hingga layu. Masukkan nasi dan sisa bahan. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Eksperimen Aisyah
From kitchen with love

0

Unknown

19.59

CUMI JAMUR SNOW WHITE PEDAS

Ala Aisyah mehandi

satu lagi eksperimenku. Semoga bisa jadi inspirasi para momy...

Bahan :

Cumi segar 1/2 kg. bersihkan. Potong cincin

Jamur Snow white 150 gr

Bumbu:

Tomat 5 buah

Cabe merah besar 1

Cabe rawit merah besar 10-15buah

Baput bamer secukupnya

Semua bhn ini di rebus. Lalu buang kulit tomat. Blender

Daun salam

Lengkuas keprek

Daun bawang

Air secukupnya

Minyak

Masako ayam klo suka

Cara:

Panaskan minyak. Tumis bumu halus. Masukkan daun salam. Lengkuas. Masak hingga matang. Masukkan cumi. Dan air. Masak hingga cumi empuk. Tambahan garan & 1 bungkus masako ayam. Masukkan jamur. Masak hingga layum taburi daun bawang. Angkat. Sajikan.

Eksperimen Aisyah

From kitchen with love

0

Unknown

19.54

Simple aja untuk resep satu ini. cus langsung praktekkin ya bund

0

Unknown

19.48

GURAME GORENG TEPUNG



Potong serong gurame seperti pic di sebelahnya ya...

Tepung crispy campur dengan sedikit air es. Balur potongan gurame ke dalamnya. Lalu balur ke tepung yg kering. Cubit2 dan tepuk2. Goreng pd minyak panas. Sajikan bersama sambal pedas lebih nikmat.

From kitchen with love
Aisyahmehandi

0

Unknown

06.06